اموزش تهیه دسر

دسر توت فرنگی قلبی برای سپندارمدگان

  دسر قلبی سه سوته برای کسانی که دوست شان دارید!! دسرهای قلبی که خودتان درست می کنید یکی از بهترین ایده ها برای پذیرایی از کسانی است که دوست شان دارید. این بار با توت فرنگی و شکلات یک دسر قلبی سه سوته درست کنید. دسرهای قلبی که خودتان درست می کنید یکی از بهترین ایده ها برای پذیرایی از کسانی است که دوست شان دارید. این بار با توت فرنگی و شکلات یک دسر قلبی سه سوته درست کنید. با توت فرنگی یک دسر قلبی خوش طعم و سریع درست کنید   مواد لازم برای دسر قلبی توت فرنگی برای روز سپندارمذگان مواد لازم برای درست کردن دسر قلبی با توت فرنگی : توت فرنگی شکلات صبحانه چیپس شکلاتی یا شکلات تخته ای &nbs...
2 مرداد 1396

روش تهیه‌ی کیسل لایه‌ای انار و شیر

  کیسل، دسری است که از ترکیب آب یا پوره‌ی میوه‌های ترش با شکر و نشاسته‌ی سیب‌زمینی درست می‌شود. این دسر یکی از دسرهای سنتی قدیمی روسیه است. کیسل را به دو صورت سرد و گرم سرو می‌کنند. برای درست کردن این دسر، میوه های ترش ارجحیت دارند. مواد اولیه :  شیر سرد  یک لیتر  آرد گندم   هشت قاشق سوپ‌خوری  شکر  200 گرم کره  50 گرم طرز تهیه :   *  ابتدا لایه شیری را به این ترتیب آماده کنید: کره را روی حرارت آب نموده سپس آرد را کمی در آن تفت ده...
2 مرداد 1396

طرز تهیه دسر موزی شکلاتی

  مواد لازم :  چیپس شکلاتی  یک و نیم پیمانه  وانیل  کمی  موز  ۱۰عدد  چوب بستنی ۲۰عدد  بادام زمینی خرد شده  نصف پیانه (به دلخواه) طرز تهیه : چیپس های شکلاتی را در کاسه ای بریزید و روی کاسه حاوی آب جوش، ذوب کنید. سپس به آن وانیل اضافه کنید. موزها را از وسط به شکل اریب برش بزنید و به هر یک چوب فرو کنید، سپس در شکلات آب شده فرو ببرید و در بادام زمینی بغلتانید. موز را در ظرف مناسب روی کاغذ روغنی قرار دهید و بگذارید به مدت یک ساعت در فریزر بماند. ...
2 مرداد 1396

طرز تهیه دسر تمشک رژیمی خوش طعم

  مواد لازم :  شكر  1 پیمانه سرخالی  آب تمشك یا raspberry  2 پیمانه  ماست معمولی  1/2 پیمانه  آب  1/2 پیمانه  پودر ژلاتین 1 قاشق سوپخوری طرز تهیه:  آب و پودر ژلاتین را در ظرفی مخلوط كنید و روی بخار آب قرار دهید، تا پودر ژلاتین در آب حل شود. آب تمشك و شكر را مخلوط نموده و روی حرارت قرار دهید و هم بزنید تا شكر در آب تمشك حل شود. سپس محلول ژلاتین را اضافه نموده، بمدت چهل و پنج دقیقه در یخچال قرار دهید، تا نیم بند شود. بعد ماست را به مواد فوق...
2 مرداد 1396

طرز تهیه ی دسر پسـته

      مواد لازم :   نشاسته  نصف پيمانه پسته خام خردشده و شکر از هر کدام يك پيمانه شير و آب از هر کدام دو پيمانه گلاب دو قاشق غذاخوري مغز هل يك قاشق چايخوري   طرز تهيه: تمام مواد را با هم مخلوط كرده و روي حرارت گذاشته، مدام هم بزنيد تا مخلوط كاملا سفت شود. در انتها گلاب و مغز هل را به آن اضافه كرده و در ظرف مخصوص بريزيد. سپس با خامه و خلال پسته آن را تزئين كنيد. ...
2 مرداد 1396

طرز تهیه ژله رولتی

  ژله رولی جز اون دسته از دسرهای شیکه که حتما برای یکبار هم شده باید امتحانش کنید.  مواد لازم :  ژله در رنگ دلخواه یک بسته  آب جوش  کمی کمتر از یک لیوان  بستنی وانیلی یک دوم لیوان طرز تهیه : ژله رو با آب جوش مخلوط کنید و خوب هم بزنید.   برای اینکه ژله ته نگیره ظرف حاوی ژله رو بزارید روی حرارت غیرمستقیم و هم بزنید تا کامل ژله حل بشه. حالا بستنی رو اضافه کنید. برای درست کردن این ژله لازم نیست بستنی رو بزارید بیرون تا آب بشه. مستقیم از فریزر خارج کنید و بزارید داخل ژله.   ...
2 مرداد 1396

طرز تهیه کیک باقلوا

  مناسب برای :  جشن نامزدی آماده سازی :  60 دقیقه پخت :  45 دقیقه مواد لازم جهت تهیه کیک باقلوا برای 8 نفر :  تخم مرغ  3 عدد  شکر 1 پیمانه  روغن  1/3 پیمانه  وانیل 1/4 قاشق چای خوری  پودر نارگیل 1/2 پیمانه  آرد سفید 2 پیمانه  بیکینگ پودر  2 قاشق چای خوری  ماست یا شیر 2/3 پیمانه طرز تهیه کیک باقلوا : مواد مزین:   1 زرده تخم ...
2 مرداد 1396