اموزش تهیه دسر

  •  تعداد:   4 تا 6 نفر    •  زمان تهیه و پخت:  4 ساعت و 30 دقیقه     مواد لازم : آب لیموترش  یک عدد بزرگ  آب لیموترش  یک عدد کوچک  شکر  70 گرم  زرده تخم‌مرغ  5 عدد  پنیر خامه‌ای  250 گرم  ورقه ژلاتین  یک و نیم عدد  خامه زده شده  200 میلی لیتر طرز تهیه : 1.  در یک کاسه بزرگ آب لیموترش‌ها را ...

  دسر پسته از آن دسته دسرهایی است که می توانید آن را از قبل آماده نمایید دسر پسته، شکل زیبا و جذابی دارد، به خصوص وقتی که با ورقه نقره خوراکی تزیین شده باشد. دسر پسته از آن دسته دسرهایی است که می توانید آن را از قبل آماده نمایید. مواد لازم برای دسر پسته :  آب 850 میلی لیتر مغز پسته  225 گرم  شیر خشک پرچرب 225 گرم  شکر 500 گرم هل با دانه های له شده 2 عدد گلاب 2 قاشق غذاخوری زعفران نساییده مقداری مواد لازم جهت تزیین دسر پسته...

  اگر شما هم عاشق دسر هستید ولی به خاطر نگرانی از چاق شدن آنها را کنار گذاشته اید با ایده های خوشمزه زیر دسرهایی رژیمی درست کنید. اگر نگران قند خونتان هستید، دنبال راهی برای افزایش سبزیجات مصرفی‌تان می‌گردید و نمی‌خواهید قند و چربی زیادی مصرف کنید اما درعین‌حال عاشق دسر هستید می‌توانید سبزیجات را دریابید. شاید در نگاه اول مثلاً اضافه کردن شلغم، کدو حلوایی،هویج و غیره به دسر به نظرتان نشدنی بیاید اما کار نشد ندارد. می‌توانید این سبزیجات پرخاصیت را به دسرهایتان اضافه کنید و از خواص آن بهره ببرید. با ما باشید.   آووکادو البته آووکادو جزو میوه‌ها محسوب می‌شود. پوره‌ی...

 کوبلر ریواس و توت فرنگی کوبلر ریواس و توت فرنگی   مواد لازم برای کوبلر ریواس و توت فرنگی: ریواس خردشده  4 فنجان توت فرنگی خرد شده  2 فنجان  شکر 1/2 فنجان  نشاسته  2 ق غ دارچین 1/4 ق چ آبلیمو (اختیاری) 1 ق غ پوست لیمو رنده شده (اختیاری) 1 ق چ مواد لایه رویی  کوبلر ریواس و توت فرنگی  :  آرد 1 و نیم فنجان شکر  3 ق غ  بیکینگ ...

طرز تهیه کرپ مواد لازم : برای 16 تا 18 عدد کرپ    شیر  1 لیوان  آرد سفید نرم  یک لیوان 125 گرم  تخم مرغ  5 عدد  روغن مایع  4 تا 5 قاشق سوپخوری  نمک به مقدار لازم آرد سفید نرم (اهالی چین و ژاپن غالبا کرپ را با آرد برنج نرم تهیه می کنند) طرز تهیه : کرپ در حقیقت نوعی نان نازک است که در تابه کوچک روی حرارت ملایم تهیه می شود و مواد مختلفی از قبیل گوشت، پنیر ، سبزی و مربا میان آن گذاشته ، پس از پیچیدن مصرف می گردد . کرپ را می توان قبلا تهیه ک...